シャキッと美味い簡単白菜サラダ

Name: シャキッと美味い簡単白菜サラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 １/4; 豚肉薄切り １５０グラム; 醤油 大匙２; 酢 大匙３; ごま油 大匙１; 水 ５０ｃｃ

Junacafe @cook_40043686

白菜を生で食べられる簡単サラダです。
豚肉と白菜は相性抜群♪煮立たせたタレを上からかけて頂きます。
このレシピの生い立ち
白菜を生で食べることが出来るサラダです。新婚当初はよく作っていました。煮立たせたタレをジュワっとかけます。

シャキッと美味い簡単白菜サラダ

Junacafe @cook_40043686

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

白菜１/4
豚肉薄切り１５０グラム
醤油大匙２
酢大匙３
ごま油大匙１
水５０ｃｃ

保存済み

レシピを保存

作り方

1
白菜は一枚づつ剥がして丁寧に水洗いし、カゴで水切りをして、ざく切りにする。
2

細切りにして塩胡椒をした豚肉をよく炒める。フライパンから取り出して、ごま油、水、醤油、酢を入れて煮立たせる。
3
器に白菜を盛り、上に炒めた豚肉を乗せ、煮立たせた２のタレをかけて、頂きます♪
4

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Junacafe @cook_40043686

2009/01/11 00:41に公開

食べるのが大好き♪　お料理も大好き♬美味しい料理を食べると自宅で再現するのが得意です＾＾還暦過ぎた夫婦二人だけの生活ですが、毎日、食べることに一生懸命でありたい。美味しく食べることが幸せと健康のバロメーター。食も人間も一期一会を大切に生きたいと思ってます＾＾Melbourne赴任が決まり、現地の食材で美味しく料理を作ることが直近の課題。広いぞ！でかいぞ！　Australia！

似たレシピ

その他のレシピ