材料2個で☆生チョコ☆バレンタインに
MALIMMO @cook_40118461
バレンタインの定番レシピになってます!口の中でとろけるのがたまりません♪
このレシピの生い立ち
簡単に生チョコを作りたかったので!
材料2個で☆生チョコ☆バレンタインに
バレンタインの定番レシピになってます!口の中でとろけるのがたまりません♪
このレシピの生い立ち
簡単に生チョコを作りたかったので!
作り方
- 1
厚紙などで、12×12高さ3センチの枠を作っておく。それにクックパー(クッキングシート)を敷いておく。
- 2
板チョコを刻みます!
後で溶けるので粗くてかまいません - 3
生クリームを弱火にかけます。沸騰したら刻んだチョコの上にだば~っとかける!
- 4
よく混ぜる!
全部溶かして滑らかにしてもいいし、溶かしきらずチョコチップみたいに残しておいてもおいしいです! - 5
作っておいた型に流し込み荒熱がとれたら冷蔵庫で1時間冷やす。
- 6
2㎝角に切ってココアパウダーをかければ完成!
冷凍しておけばフォンダンショコラの中身にもなります☆ - 7
アレンジ♪タルトに流し込んで冷やしました!ヘルシー大好きさんのタルト→レシピID17490430を使ってます!
コツ・ポイント
刻むのがめんどーですが、それさえすればあとは簡単!
私は完全に溶かさずチョコチップみたいに残してます。この食感が好き★
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