たけのこ、アスパラ、ベーコンを切ります。
アスパラは硬そうな部分はピーラーで剥くと良いでしょう。

温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコンを炒めます。

ベーコンに色がついてきたら、たけのこを入れてさらに炒めます。

たけのこも少し炒めたら、アスパラを入れて強火にして炒めます。(強火にするとアスパラの食感が良くなります！)

アスパラに火が通ったら、しょう油とブラックペッパーを入れて全体になじむように炒めて出来上がりです！

＊材料や調味料は好みの量で変化させてもOK！