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ほうれん草とベーコンのサラダ
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ほうれん草とベーコンのサラダ-レシピのメイン写真

ほうれん草とベーコンのサラダ

ポタ沖縄
ポタ沖縄 @cook_40135416

マヨネーズは写真のベストフーズのがオススメ！ほうれん草、豆類は冷凍食品でもOKなので材料ストックしてます^o^
このレシピの生い立ち
お友達に教えて貰いアレンジ。
25年作り続けても、ウチの人気NO1
すぐに無くなります^o^

マヨネーズは写真のベストフーズのがオススメ！ほうれん草、豆類は冷凍食品でもOKなので材料ストックしてます^o^
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ポタ沖縄
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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. インゲン豆 10本
  3. 冷凍むき枝豆 100g
  4. ベーコン 50〜70g
  5. マカロニ 80g位
  6. ベストフーズ半個体ドレッシング 50gを加減
  7. にんにく 2かけ
  8. 塩 少々
  9. 粗挽き胡椒 3振りから〜
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルにニンニクのみじん切りを入れ弱火に掛け、香りが出てきたらベーコンをカリッ位に炒める
    他の材料をゆでる。

  2. 2

    粗熱がとれたベーコンと、他のすべての材料と塩、粗挽き胡椒を入れて混ぜ合わせ、半個体状ドレッシングを合わせ出来上がり^o^

    • ほうれん草とベーコンのサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

ブロックベーコンならおもてなしにも^o^
材料の量はお好みで加減してください。
薄いベーコンは炒め過ぎると、口当たりが悪くなります。マカロニは早ゆでタイプより、しっかり歯応えある普通のが美味しく仕上がります。

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ポタ沖縄
ポタ沖縄 @cook_40135416
2015/05/13 12:40に公開
沖縄生まれ沖縄育ちです♪ロンドンで一人暮らしをしている大学生の息子が、クックパッドで料理の達人になっているのに衝撃を受け、私もハマってしまいました！ご褒美銀座で美味しいお店を食べ歩くのが趣味♪料理も大好き♪
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