２００９年のお雑煮です北海道というよりは、ミサプチ流ですね♪このレシピの生い立ち２００９年のお雑煮です
お餅は、焼いておく
鶏肉は、一口大に切る・
海老は、殻をむいておく
鶏がらスープ３００ｃｃに、麺つゆを表示通りいれる 濃い目に味付け
沸騰したら、鶏肉を入れる。
鶏肉が浮いたら、海老とホタテを入れる。
お椀に、お餅を盛り、蒲鉾を紅白で入れ、後の具も盛り付ける
最後に、三つ葉をのせる。
海老とホタテは、前日の刺身の残りを使ったの☆
お魚が残れば、それを入れてもＯＫ♪
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