シイタケだけの炊き込みご飯

Name: シイタケだけの炊き込みご飯
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; シイタケ（肉厚がお勧め） ６～８個; ●しょうゆ 大１; ●酒 大１; ☆しょうゆ 大１・１/３; ☆酒 大２; ☆塩 小２/３

食パンダ @cook_40038588

具はシイタケだけですが、ウマウマです(^^♪

2010/12/2　写真を差し替えしました☆

このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたい!!
でも、色々な材料を切るのが面倒だったのでお手軽にシイタケだけで作ってみました。

具はシイタケだけですが、ウマウマです(^^♪

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このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたい!!
でも、色々な材料を切るのが面倒だったのでお手軽にシイタケだけで作ってみました。

シイタケだけの炊き込みご飯

食パンダ @cook_40038588

具はシイタケだけですが、ウマウマです(^^♪

2010/12/2　写真を差し替えしました☆

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炊き込みご飯が食べたい!!
でも、色々な材料を切るのが面倒だったのでお手軽にシイタケだけで作ってみました。

具はシイタケだけですが、ウマウマです(^^♪

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炊き込みご飯が食べたい!!
でも、色々な材料を切るのが面倒だったのでお手軽にシイタケだけで作ってみました。

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材料

２～３人分

米２合
シイタケ（肉厚がお勧め）６～８個
●しょうゆ大１
●酒大１
☆しょうゆ大１・１/３
☆酒大２
☆塩小２/３

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作り方

1

シイタケは石づきを取って４等分に切り●の調味料で下味をつけておく。
2

米を研ぎ３０分以上吸水させておく。
3

炊飯器の内釜に米を入れ、☆の調味料と下味をつけたシイタケを入れる。
4

水を２合分のメモリまで入れ全体を軽くまぜる。
5

炊飯器のスイッチＯＮ！
炊き上がったら全体をサックリ混ぜて完成です。
6

2010/11/29　10人の方に作っていただきました！皆様ほんとうにありがとう♪

コツ・ポイント

肉厚のシイタケを使ってくださいね。おいしさが違います♪
しいたけに下味をしっかりつけておきましょう！

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つくれぽ

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食パンダ @cook_40038588

2009/01/23 03:37に公開

食べる事が大好きな夫の「う～ん、美味しかったー!」の一言を聞きたくてレパートリーを増やそうと日々、奮闘しております～♪多くのレシピに助けられ成り立つふたりの食卓･･･。ホント感謝、感謝です！なかなかレポのお礼に伺えなくてゴメンなさい(つд⊂)つくれぽを頂いた方には心から感謝しております❤

このレシピのキーワード

ご飯しいたけ酒米

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