作り方
- 1
アスパラは洗って下処理をします。
- 2
アルミホイルの上に①のアスパラをのせます。
- 3
アスパラガスをサンドイッチするように上にアルミホイルをのせます。
- 4
上下のアルミホイルでしっかりとアスパラガスを包みます。
- 5
⑤魚グリルで焼きます。太さにもよりますが、私は焼き加減:中。タイマーは15分間でセットしてます。
- 6
⑥菜箸等でアルミホイルを丁寧に外してアスパラガスが柔らかく火が通っていればOKです。※火傷には注意してください。
- 7
⑦アスパラガスをお皿に盛り鰹節を乗せ、お醤油をかけていただきます!
- 8
【追記】
魚グリルが面倒な場合、トースターでも可ですw
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありませんが…お醤油のかけすぎに注意しましょう(笑)我が家では、鎌田商事のだし醤油を使っています。タイマー10分だとアスパラガスが太かったのか未だ固かったことがありました。調節してくださいm(__)m
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