超簡単！！シンプル人参サラダ

超簡単！！シンプル人参サラダ-レシピのメイン写真

超簡単！！シンプル人参サラダ

tonton85 @cook_40138908

パパット簡単　混ぜ混ぜサラダ。
自分好みの味に作ろう！
このレシピの生い立ち
苦手な人参を　沢山食べるには？
市販のドレッシングが苦手なもんで　自分流にしました。

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自分好みの味に作ろう！
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苦手な人参を　沢山食べるには？
市販のドレッシングが苦手なもんで　自分流にしました。

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tonton85 @cook_40138908

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自分好みの味に作ろう！
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苦手な人参を　沢山食べるには？
市販のドレッシングが苦手なもんで　自分流にしました。

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市販のドレッシングが苦手なもんで　自分流にしました。

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材料

★人参（歯ごたえが残る様な千切り） 1本（写真分）
★EXバージンオリーブオイル適量（しんなりする位）
★胡椒適量（いつもより少し多めに）
★醤油適量
☆胡麻の場合（★+胡麻）適量
☆ワサビ（★+ワサビ）適量
☆カラシ（★+ｶﾗｼ）適量
☆柚子こしょう（★+柚子こしょう）★印の胡椒は少なめに適量
☆ポン酢（ポン酢を入れる時は　★印の醤油は入れない）適量
味が足らないと思えば　塩を入れる

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作り方

1
基本材料は　これだけ
今回は材料の★のみ使用
2
人参を千切り状態になる　スライサーを使用（我が家では　シャカシャカと呼んでいる）
とりあえず　歯ごたえが残るような細さで
3
オリーブオイルは　しんなりするぐらいで　コショウを多めに　醤油を入れ　混ぜると出来上がり
4

ワサビ・カラシ・柚子こしょうなど　入れても　ＯＫ。その場合　オイル以外の調味料は　自分で調節してください。
5

醤油の代わりに　ポン酢を入れてみましたが　あっさりしていて　以外に合いました

コツ・ポイント

基本は　EXバージンオリーブオイルと醤油　他の調味料類を入れる時は　自分好みに　調節してください。

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tonton85 @cook_40138908

2011/12/13 12:50に公開

美味しい物が大好き(*^_^*) 作るより　食べる人ですが　自分なりに　ﾚｼﾋﾟ公開していきたいです分量の所　ｱﾊﾞｳﾄで申し訳ないです<(_ _)>

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