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材料2つ☆簡単なめらかチョコムース
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材料2つ☆簡単なめらかチョコムース-レシピのメイン写真

材料2つ☆簡単なめらかチョコムース

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

ゼラチンなしでもチョコの力で固まる!卵白なしでも生クリームの力でなめらか!チョコと生クリームの2つだけでできる簡単ムース
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とにかく簡単で美味しいデザートができたら…と思って♪

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材料

  • チョコレート 80g
  • 生クリーム 100cc
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作り方

  1. 1

    生クリームを角が立つ程度まで泡立てる

    • 材料2つ☆簡単なめらかチョコムース作り方1写真
  2. 2

    チョコレートを刻んで、電子レンジで加熱して溶かす

    • 材料2つ☆簡単なめらかチョコムース作り方2写真
  3. 3

    【2】のチョコレートを【1】の生クリームに加え、ゴムべら等で混ぜ込む

    • 材料2つ☆簡単なめらかチョコムース作り方3写真
  4. 4

    型に流し入れて、冷やし固めて完成

    • 材料2つ☆簡単なめらかチョコムース作り方4写真
  5. 5

    写真はココアパウダー、アラザン、カラースプレーなどで飾ったもの

    • 材料2つ☆簡単なめらかチョコムース作り方5写真
  6. 6

    写真は生クリーム、いちご、チョコスプレーで飾ったもの

    • 材料2つ☆簡単なめらかチョコムース作り方6写真
  7. 7

    ちなみにホワイトチョコで作って、タルト型に流したバージョンです

    • 材料2つ☆簡単なめらかチョコムース作り方7写真
  8. 8

    ちなみにストロベリーチョコで作って、ティーカップで固めたバージョンです

    • 材料2つ☆簡単なめらかチョコムース作り方8写真

コツ・ポイント

チョコレートが固まるので、生地ができたらすばやく型に入れること☆

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AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
2010/07/14 17:13に公開
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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