鍋に投入❤もっちりカボチャ団子❤

もんたたろう @cook_40097733
うらごしなし!簡単にできるもっちりとしたカボチャ団子です☆お腹にたまるし、鍋に彩りもプラス(*^_^*)
このレシピの生い立ち
鍋にカボチャをそのまま入れてたけど、団子にしたら腹もちもよくおいしい♪
鍋に投入❤もっちりカボチャ団子❤
うらごしなし!簡単にできるもっちりとしたカボチャ団子です☆お腹にたまるし、鍋に彩りもプラス(*^_^*)
このレシピの生い立ち
鍋にカボチャをそのまま入れてたけど、団子にしたら腹もちもよくおいしい♪
作り方
- 1
カボチャは皮をとり、耐熱容器に入れ電子レンジで柔らかくなるまであたためる
- 2
カボチャをマッシャーでつぶす
- 3
ボールに薄力粉・片栗粉・塩を入れてかるく混ぜ、つぶしたカボチャと水を加え、ゴムべらで混ぜ合わせる
- 4
スプーンですくって、鍋に投入する
- 5
色が濃くなり、表面に透明感が出たら完成☆
コツ・ポイント
カボチャは軽くつぶす程度でもおいしいです。
水を少なくして、手で丸めてもいいけど、このほうがもっちりしました。
お好みで粉チーズやミックスチーズを入れてもおいしい☆
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