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鍋に投入❤もっちりカボチャ団子❤
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鍋に投入❤もっちりカボチャ団子❤-レシピのメイン写真

鍋に投入❤もっちりカボチャ団子❤

もんたたろう
もんたたろう @cook_40097733

うらごしなし！簡単にできるもっちりとしたカボチャ団子です☆お腹にたまるし、鍋に彩りもプラス(*^_^*)
このレシピの生い立ち
鍋にカボチャをそのまま入れてたけど、団子にしたら腹もちもよくおいしい♪

うらごしなし！簡単にできるもっちりとしたカボチャ団子です☆お腹にたまるし、鍋に彩りもプラス(*^_^*)
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鍋にカボチャをそのまま入れてたけど、団子にしたら腹もちもよくおいしい♪

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鍋に投入❤もっちりカボチャ団子❤

もんたたろう
もんたたろう @cook_40097733

うらごしなし！簡単にできるもっちりとしたカボチャ団子です☆お腹にたまるし、鍋に彩りもプラス(*^_^*)
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鍋にカボチャをそのまま入れてたけど、団子にしたら腹もちもよくおいしい♪

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材料

約10個分
  • カボチャ 皮を除いて120グラム
  • 薄力粉 80グラム
  • 片栗粉 20グラム
  • 水 100cc
  • 塩 小さじ3分の1
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作り方

  1. 1

    カボチャは皮をとり、耐熱容器に入れ電子レンジで柔らかくなるまであたためる

    • 鍋に投入❤もっちりカボチャ団子❤作り方1写真
  2. 2

    カボチャをマッシャーでつぶす

    • 鍋に投入❤もっちりカボチャ団子❤作り方2写真
  3. 3

    ボールに薄力粉・片栗粉・塩を入れてかるく混ぜ、つぶしたカボチャと水を加え、ゴムべらで混ぜ合わせる

    • 鍋に投入❤もっちりカボチャ団子❤作り方3写真
  4. 4

    スプーンですくって、鍋に投入する

    • 鍋に投入❤もっちりカボチャ団子❤作り方4写真
  5. 5

    色が濃くなり、表面に透明感が出たら完成☆

    • 鍋に投入❤もっちりカボチャ団子❤作り方5写真

コツ・ポイント

カボチャは軽くつぶす程度でもおいしいです。
水を少なくして、手で丸めてもいいけど、このほうがもっちりしました。
お好みで粉チーズやミックスチーズを入れてもおいしい☆

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もんたたろう
もんたたろう @cook_40097733
2009/01/17 14:00に公開
お菓子作りが趣味(*^_^*)4歳の娘と1歳の息子の働くママしてます。
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このレシピのキーワード

鍋 片栗粉 かぼちゃ 薄力粉

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