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ちょっぴり大人な紅茶のプリン❤
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ちょっぴり大人な紅茶のプリン❤-レシピのメイン写真

ちょっぴり大人な紅茶のプリン❤

ahryキッチン
ahryキッチン @cook_40137959

紅茶のい~香りのするプリンです❤

このレシピの生い立ち
普通のプリンだとカラメルを作るのが面倒だな・・・とおもって作ってみたら、以外にも3歳の息子が気に入ってくれました(●^o^●)小さめの器に分けて、おこちゃまのおやつに、ママのデザートにどうぞ❤

紅茶のい~香りのするプリンです❤

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普通のプリンだとカラメルを作るのが面倒だな・・・とおもって作ってみたら、以外にも3歳の息子が気に入ってくれました(●^o^●)小さめの器に分けて、おこちゃまのおやつに、ママのデザートにどうぞ❤

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ahryキッチン
ahryキッチン @cook_40137959

紅茶のい~香りのするプリンです❤

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材料

  • 卵(室温に戻しておく) 2個
  • 牛乳 350cc
  • 紅茶の葉 大1
  • グラニュー糖 35~40㌘
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳・紅茶の葉を入れて火にかけ、沸騰する直前で弱火にし、3分くらい煮、火からおろして人肌に冷ます。

    • ちょっぴり大人な紅茶のプリン❤作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵、グラニュー糖を入れて、泡立てないようにすり混ぜる。

    • ちょっぴり大人な紅茶のプリン❤作り方2写真
  3. 3

    卵がほぐれたら、こし器を通しながら①を加える。

  4. 4

    さらに③をこし器でこす。

    • ちょっぴり大人な紅茶のプリン❤作り方4写真
  5. 5

    耐熱の容器をオーブンの天板におき、生地を流し入れる。

    • ちょっぴり大人な紅茶のプリン❤作り方5写真
  6. 6

    天板にお湯を入れて、160℃のオーブンで40分蒸し焼きにする。
    竹串をプリンの真ん中にさして、ついてこなければOK★

    • ちょっぴり大人な紅茶のプリン❤作り方6写真
  7. 7

    荒熱を取って、冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

    お好みで、ホイップクリームを乗せてもかわいいですよ❤

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ahryキッチン
ahryキッチン @cook_40137959
2009/01/09 01:05に公開
お菓子もパンもごはんも作るの大好き♡食べるの大好き♡な4人の子育て中ママです(*^_^*)いつも皆様のレシピにお世話になってます♪ありがとうございます!我が家の定番メニューも少しずつレシピにしてます。レポお待ちしてます☺ どうぞよろしくおねがいいたします❤
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 紅茶の葉

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