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ご飯のおかず♪ロールキャベツ
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ご飯のおかず♪ロールキャベツ-レシピのメイン写真

ご飯のおかず♪ロールキャベツ

＊ちぇり＊
＊ちぇり＊ @cook_40130051

チーズとケチャップをトッピングすれば、立派なゴハンのおかずになります♪
このレシピの生い立ち
いつものコンソメ味は、男の人にはもの足りない。。トマト缶の代わりを考えて、ケチャップかけちゃえ！とひらめいた(笑)これならご飯すすみます♪

チーズとケチャップをトッピングすれば、立派なゴハンのおかずになります♪
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＊ちぇり＊
＊ちぇり＊ @cook_40130051

チーズとケチャップをトッピングすれば、立派なゴハンのおかずになります♪
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いつものコンソメ味は、男の人にはもの足りない。。トマト缶の代わりを考えて、ケチャップかけちゃえ！とひらめいた(笑)これならご飯すすみます♪

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材料

８個分
  • キャベツ 大きいもので８枚〜
  • 合い挽き肉 250g
  • 玉ねぎ 小１個
  • パン粉 １カップ弱
  • 牛乳 大２
  • たまご １個
  • 塩こしょう 少々
  • 水 500㏄
  • コンソメ 小２
  • チーズ ひとつかみ
  • ケチャップ、パセリ
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作り方

  1. 1

    キャベツの葉を剥がし、レンジでチンして柔らかくする。あとで巻きやすいように。

  2. 2

    肉ダネの材料を全て合わせてこねる。

  3. 3

    ２を８等分して、キャベツで巻く。芯は包丁でそぐようにして除きます。

  4. 4

    鍋に３と水、コンソメを入れて煮る。

  5. 5

    火が通ったら塩こしょうで味を調える。盛り付けてチーズ、ケチャップ、パセリをかけて完成♪

コツ・ポイント

チーズの上から鍋に残ったスープを注ぐと、いい感じにチーズが溶けます(^^)

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＊ちぇり＊
＊ちぇり＊ @cook_40130051
2010/07/12 08:01に公開
簡単で美味しい！を求めてます(^^)☆
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ ご飯 キャベツ 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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