きつねチーズガーリック風味
DELICE @cook_40135999
さくさくに変身した油揚げの中から
とろ～りチーズが❤
ガーリックをきかせて食欲ＵＰ☆
このレシピの生い立ち
あと一品あればいいのに。。。と
慌てて思いついた一品。
きつねチーズガーリック風味
さくさくに変身した油揚げの中から
とろ～りチーズが❤
ガーリックをきかせて食欲ＵＰ☆
このレシピの生い立ち
あと一品あればいいのに。。。と
慌てて思いついた一品。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げはキッチンペーパーに包み、レンジ(500Ｗ）で１分加熱し、油抜きを。
油揚げの長い辺の上を切り取り、袋状にする。 - 2
ピザ用チーズを２等分し均等になるよう詰める。
にんにくを包丁の腹でつぶす。フライパンに油を熱し、弱火で３分加熱する。 - 3
にんにくの香りが立ってきたら、油揚げを入れ、弱火で３～４分、薄いきつね色になるまで両面焼く。
- 4
食べやすいサイズに切る。
正方形を二つ作るように切り、その対角線を切ればチーズが見えておいしそう♪パセリを散らし完成☆
コツ・ポイント
焼いている時にチーズが流れちゃいそうですが、ほとんどないくらいで、
切り口を止めなくても大丈夫です。
お味に物足りなければ、お醤油をちょっと付けながらもおいしいですよ☆
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