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♥misoおさつサラダ♥
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♥misoおさつサラダ♥-レシピのメイン写真

♥misoおさつサラダ♥

ゅうこリん
ゅうこリん @cook_40130112

みそ+マヨネーズは相性抜群の万能ソース♬
りんごも加えてデザート風サラダに。
このレシピの生い立ち
薩摩芋の甘いサラダが食べたい♥

みそ+マヨネーズは相性抜群の万能ソース♬
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ゅうこリん
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みそ+マヨネーズは相性抜群の万能ソース♬
りんごも加えてデザート風サラダに。
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材料

  • さつまいも 中1本
  • 玉ねぎ 中1個
  • ベーコン 80g
  • りんご 1/2個
  • ☆みそ 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1・1/2
  • ☆すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    りんごはよく洗って芯を取り除き皮付きのままいちょう切りにして塩水(涙くらいのしょっぱさ)にさらし、ざるに上げ変色を防ぐ。

    • ♥misoおさつサラダ♥作り方1写真
  2. 2

    さつまいもはよく洗って皮付きのまま2cm幅の輪切りにし、更に4等分する。

    • ♥misoおさつサラダ♥作り方2写真
  3. 3

    たっぷりのお水で竹串がスーッと通るようになるまで煮て、ざるに取る。

    • ♥misoおさつサラダ♥作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎは薄切りにし、ベーコンも食べやすい大きさに切る。フライパンを熱し、ベーコンと玉ねぎをしんなりするまで炒める。

    • ♥misoおさつサラダ♥作り方4写真
  5. 5

    ☆の調味料を合わせておく。

    • ♥misoおさつサラダ♥作り方5写真
  6. 6

    ボウルで③・④・⑤をあえる。

    (。・ω・。)ノ♡
    出来上がり。

    • ♥misoおさつサラダ♥作り方6写真

コツ・ポイント

ベーコンから油が出るので、その油で玉ねぎを炒めてヘルシーに♥

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ゅうこリん
ゅうこリん @cook_40130112
2010/07/14 09:49に公開
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ ◎母と二人でダイエット真っ最中☆ 最近酵素風呂にハマってます。           ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥◎食べることも作ることもダイ(。・д・。)スキ        ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
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このレシピのキーワード

サラダ りんご さつま芋 ベーコン 味噌 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18177553
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