〜私のチキントマト煮込み〜
簡単チキントマト煮込み
このレシピの生い立ち
結婚前から作ってる私のレシピ☆
簡単でおいしいよ☆
作り方
- 1
鳥肉は一口大に切り 小麦粉を全体的にまぶす
玉ねぎは みじん切り - 2
フライパンを温め 油を入れ 鳥肉を入れ焼く
焦げ目がついたら 裏返し両面焼けたら玉ねぎをいれる - 3
玉ねぎも透き通ってきたら ホールトマトをいれる
- 4
ホールトマトを潰しながら炒めたら 水をいれ蓋をして10分煮こむ
- 5
10分たったら 塩こしょうで味を調え ケチャップ・ソースを加え混ぜる
- 6
フライパンを温め 油を入れ 鳥肉を入れ焼く
焦げ目がついたら 裏返し両面焼けたら玉ねぎ等野菜をいれる - 7
最後ににんにくのすりおろしをいれる
- 8
ソースの活用法
まずはご飯にかけます - 9
パスタにかけます
- 10
オムライスにかけても ちょっと変わった感じでおいしいです
コツ・ポイント
ソースは結構いれちゃって構いません☆ コクがでて美味しいです(^^)
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