かぶの葉と豚肉いため

じーべん
じーべん @cook_40038857

ごはんがすすむメニューです。お弁当にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
かぶの葉があったのでお弁当のおかずにしようとつくりました。

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材料

2人分
  1. かぶの葉 3つ分
  2. 豚こま切れ肉 200g
  3. ごま 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. だしの素 4g(1/2袋)
  7. 白ごま 大さじ1
  8. かつおぶし 1袋

作り方

  1. 1

    かぶの葉は2センチほどに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、かぶの葉、豚肉をいれて炒める。しょうゆ、酒、だしの素を加えて水分がなくなるまでいためる。

  3. 3

    白ごま、かつおぶしを加えて混ぜてできあがり。

  4. 4

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レシピ作者

じーべん
じーべん @cook_40038857
に公開
働く主婦です♪SEなので帰る時間は遅かったりもしますが、お料理は大好きなのでいろいろやります。でも適当人間なのですべて適当ですー♪
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