☆をあわせてふるいにかけ、シナモン→バター→ラム酒（→バター）を加えて、そぼろ状になるまで切るように混ぜる。（コツ参照）

ボウルやポリ袋を使って、全体に粉砂糖をまぶしたら、出来上がり！

シナモンとラム酒はたっぷり目の方がシュトーレンの雰囲気が出るように思います＾＾

面倒でなければ、ドライフルーツを大匙１ほどのラム酒（分量内）に前もって浸しておくとよいかと思います。