
調理時間5分!マヨタマベーコン丼
kiyoshiko @cook_40016154
ご飯、パンどちらにもあいます。
火をちゃんと通したらお弁当のおかずにも。
とにかく、早く調理が終わるのが身上です。
このレシピの生い立ち
父から習いました。カロリーは度外視。でも、超簡単でご飯がすすみます。
調理時間5分!マヨタマベーコン丼
ご飯、パンどちらにもあいます。
火をちゃんと通したらお弁当のおかずにも。
とにかく、早く調理が終わるのが身上です。
このレシピの生い立ち
父から習いました。カロリーは度外視。でも、超簡単でご飯がすすみます。
作り方
- 1
卵は溶いておく
ベーコンは2センチ程度に切っておく - 2
フッソ加工のフライパンを熱する。ベーコンを軽く炒めて油を出す
- 3
マヨネーズを入れる。カロリーハーフ系のマヨネーズの場合、溶けないで焦げることがあるので注意
- 4
すぐに溶き卵を入れて、マヨネーズを攪拌するように混ぜる。半熟の状態になったら、いくつかのブロック状にまとめる
- 5
最後に鍋肌に風味付けで醤油をたらす。ベーコンの塩気、マヨネーズの量によってここで味の濃さを調整してください。
- 6
ご飯の上に、乗せる。食べる。
コツ・ポイント
サンドイッチの具にしてもいい。トーストサンドかベーグルの具がいいかも。ベーコンをスパムにしても美味しいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18177977

