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バナナヨーグルトケーキ
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バナナヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

バナナヨーグルトケーキ

減塩想い
減塩想い @cook_40123340

砂糖を使わない、バナナとヨーグルトのしっとりパウンドケーキです
朝食にも、お子様のおやつにも！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで、簡単なケーキを作りたくて思いつきました

砂糖を使わない、バナナとヨーグルトのしっとりパウンドケーキです
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減塩想い
減塩想い @cook_40123340

砂糖を使わない、バナナとヨーグルトのしっとりパウンドケーキです
朝食にも、お子様のおやつにも！
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材料

18㎝位のパウンドケーキ型
  1. バナナ 2本
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. ヨーグルト 100cc
  4. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    少し柔らかく星が出て来たバナナを使います

    • バナナヨーグルトケーキ作り方1写真
  2. 2

    バナナをマッシャーで、つぶします

    • バナナヨーグルトケーキ作り方2写真
  3. 3

    つぶしたバナナに卵、ヨーグルトを混ぜ、ホットケーキミックスを入れます

    • バナナヨーグルトケーキ作り方3写真
  4. 4

    パウンドケーキ型に、クッキングペーパーをひいたものの中に生地をいれて、オープンで180度45分焼きます

    • バナナヨーグルトケーキ作り方4写真
  5. 5

    熱いうちにアルミホイルで包みます
    早めに包むことで、しっとり感が続きます

    • バナナヨーグルトケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

バナナの水分がのこっているので、
2日間くらいで、食べきってください。
冷めたら保存は、冷蔵庫で。
甘みは、バナナの味に左右します。甘みが、物足りない方は、食べる時にハチミツなどをかけてください

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減塩想い
減塩想い @cook_40123340
2015/05/20 11:47に公開
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