ささっと・簡単！飽きない豚もやし♡

ささっと・簡単！飽きない豚もやし♡-レシピのメイン写真

ささっと・簡単！飽きない豚もやし♡

楽すき・ママ＊ @cook_40122494

簡単！シンプルな炒め物です(*^^*)

節約おかずの定番 ★ すぐできるのも嬉しい

されど飽きずに食べれちゃう♡
このレシピの生い立ち
もやしと豚こま肉は安くてつい買ってしまうので、簡単に出来る炒め物を作りました(^^;;

簡単！シンプルな炒め物です(*^^*)

節約おかずの定番 ★ すぐできるのも嬉しい

されど飽きずに食べれちゃう♡
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もやしと豚こま肉は安くてつい買ってしまうので、簡単に出来る炒め物を作りました(^^;;

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ささっと・簡単！飽きない豚もやし♡

楽すき・ママ＊ @cook_40122494

簡単！シンプルな炒め物です(*^^*)

節約おかずの定番 ★ すぐできるのも嬉しい

されど飽きずに食べれちゃう♡
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もやしと豚こま肉は安くてつい買ってしまうので、簡単に出来る炒め物を作りました(^^;;

簡単！シンプルな炒め物です(*^^*)

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もやしと豚こま肉は安くてつい買ってしまうので、簡単に出来る炒め物を作りました(^^;;

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材料

3、4人分

豚こま肉 250g
もやし 1パック
小ネギ適量
塩麹大1
顆粒鶏ガラスープ小1
塩・コショウ少々
オリーブオイル・しょうゆ適量

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作り方

1

もやしは洗って、ざるで水気を切っておきます♪
豚肉は塩麹とまぜておきます（かたくならず、旨味が増します）
2

フライパンに油を入れ、豚肉の片面の色が変わるまで焼き、ひっくり返したら、すぐもやしを入れて、フタをします^o^
3

もやしのカサが少し減ったら、顆粒だしを入れ、塩・コショウをし、よく混ぜ炒めます。
4

仕上げにしょうゆを軽く一周かけ混ぜて、出来上がり★
トッピングに小ネギとお好みで黒コショウをどうぞ♡

コツ・ポイント

ちゃんと火は通さなければいけないですが、通しすぎるとおいしさが半減するので、お気をつけてくださいね(^^)

色んな野菜でもアレンジしやすいです★

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楽すき・ママ＊ @cook_40122494

2015/05/18 09:22に公開

はじめまして(^^)簡単大好き♪よりわかりやすく変更するかもしれませんがご理解よろしくお願いいたします m(_ _)mつくれぽありがとうございます(*^^*)感謝♡

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このレシピのキーワード

もやしこうじこねぎ豚こま

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