＊簡単＊クリームパスタ
自炊し隊 @cook_40138036
シチューの素を使ってないのに、美味しいクリームパスタ♩
牛乳を、生クリームに変えるともっと濃厚になります♩
このレシピの生い立ち
パスタソースがなくて、パスタだけが余ってるときに、クリーム系のパスタが食べたい！でも、コンビニにしかない状況…パスタソースが高い！それなら、自分で作ろう！
＊簡単＊クリームパスタ
シチューの素を使ってないのに、美味しいクリームパスタ♩
牛乳を、生クリームに変えるともっと濃厚になります♩
このレシピの生い立ち
パスタソースがなくて、パスタだけが余ってるときに、クリーム系のパスタが食べたい！でも、コンビニにしかない状況…パスタソースが高い！それなら、自分で作ろう！
作り方
- 1
好きな具を一口サイズにきって、フライパンで炒めていきます。
玉ねぎを炒める際は、透明になるまで -
- 2
火をとめ、薄力粉を大さじ1いれ、具に混ぜ合わせます。※しっかり混ぜないと、ダマになります※
- 3
牛乳、水、コンソメをいれ、とろみがつくまで混ぜ合わせます。
パスタと絡めるので、結構とろっとしてる方がオススメです -
- 4
とろみが、ついたら茹で上がったパスタと、絡めます。この時、パスタに少し水分が付いている方が、絡めやすいです
- 5
完成。
正直、具無しでも満足♩
-
- 6
チーズをのせて、グラタン風にしても美味♩
-
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