ピリっと簡単☆あったか和風ポトフ
happyheart @cook_40065943
ちょ〜簡単コンソメスープが、ピリっとスパイスの効いた和風ポトフです♪ お雑炊にもなっちゃうお手軽レシピ☆
このレシピの生い立ち
ゆずこしょうが大好きで１本を使うために何にでも入れていたら、美味しい発見がありました♪
ピリっと簡単☆あったか和風ポトフ
ちょ〜簡単コンソメスープが、ピリっとスパイスの効いた和風ポトフです♪ お雑炊にもなっちゃうお手軽レシピ☆
このレシピの生い立ち
ゆずこしょうが大好きで１本を使うために何にでも入れていたら、美味しい発見がありました♪
アプリでひらく作り方
- 1
＊お野菜は、好きな物を好きなだけOK
＊適当な大きさに切ります
-
- 2
鍋に、手羽先・セロリの葉（あればでOK）・コンソメをいれて、たっぷりのお水で煮る
（圧力鍋だと早いです）
-
- 3
手羽先にだいぶ火が通ったら、残りの野菜を入れて煮る
白ワインもお好みで入れて煮る
-
- 4
柚子こしょうで味を整えて、できあがり♪
（ここで一緒に混ぜずに器に盛ってから、柚子コショウをお好みの量添えてもOK）
-
- 5
おかわりは、ごはんを入れてお雑炊にしていただくと、さらに楽しめます♪
コツ・ポイント
＊ご家庭のいつものコンソメスープに、柚子コショウを入れるだけなので、材料の分量は全く無視して大丈夫です♪
ただし、柚子コショウはかなり効くので少量からスタート！
＊お子様にはそのまま、大人は柚子コショウ入りにするとみんなで楽しめます♪
つくれぽ
おいしいモノ☆たのしいコト☆大好き♪でも、つくるコトはとっても苦手。。。美的感覚もまったくナシ。。（＞＜）。。だから、マイペースかつ簡単にをモットーに、たのしさがスパイスの＊sakurako レシピ＊
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18178185
