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冷たい美味しい!ブルーベリーシャーベット
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冷たい美味しい!ブルーベリーシャーベット-レシピのメイン写真

冷たい美味しい!ブルーベリーシャーベット

マンジュラ
マンジュラ @cook_40056460

この暑い夏にぴったり!シャリシャリと美味しいですよ~。簡単なので、ぜひ、お試しを。
このレシピの生い立ち
いちご等のシャーベットを食べた事があり、たくさんブルーべりが手に入ったので、同じように冷凍にしてみたら美味しかった。

この暑い夏にぴったり!シャリシャリと美味しいですよ~。簡単なので、ぜひ、お試しを。
このレシピの生い立ち
いちご等のシャーベットを食べた事があり、たくさんブルーべりが手に入ったので、同じように冷凍にしてみたら美味しかった。

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冷たい美味しい!ブルーベリーシャーベット

マンジュラ
マンジュラ @cook_40056460

この暑い夏にぴったり!シャリシャリと美味しいですよ~。簡単なので、ぜひ、お試しを。
このレシピの生い立ち
いちご等のシャーベットを食べた事があり、たくさんブルーべりが手に入ったので、同じように冷凍にしてみたら美味しかった。

この暑い夏にぴったり!シャリシャリと美味しいですよ~。簡単なので、ぜひ、お試しを。
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いちご等のシャーベットを食べた事があり、たくさんブルーべりが手に入ったので、同じように冷凍にしてみたら美味しかった。

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材料

  • ブルーベリー(生) 400g
  • 砂糖(何でも) 大さじ2位(好みで)
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作り方

  1. 1

    水でさっと洗い、軽く水気を取ったら、砂糖をまぶす。

    • 冷たい美味しい!ブルーベリーシャーベット作り方1写真
  2. 2

    ジッパー付きの袋に入れ、平らにして冷凍庫に入れる。

    • 冷たい美味しい!ブルーベリーシャーベット作り方2写真
  3. 3

    凍ればOK!
    一晩で出来上がります。

    • 冷たい美味しい!ブルーベリーシャーベット作り方3写真
  4. 4

    毎日、小分けに取り出して食べています。毎回、シャリシャリです。

    • 冷たい美味しい!ブルーベリーシャーベット作り方4写真

コツ・ポイント

ブルーベリーは種類により、甘さが違いますが、冷凍するとあまみが薄まり、酸味が残ります。ですから、砂糖はお好みで調節してください。砂糖なしでも、好きな人はいいと思いますが、少々、入れた方が良いような気がします。

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マンジュラ
マンジュラ @cook_40056460
2010/07/10 01:31に公開
 毎日をのんびりと過ごしたいと思っています。しばらくお休みしていたブログも少しずつ始めました。(^^)
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このレシピのキーワード

シャーベット ブルーベリー

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