にんじんパンケーキ☆朝食にもおやつにも
cuminchan @cook_40134244
大人だって朝食にパンケーキを食べたいけれど、ちょっと健康的ににんじんをプラス
懐かしいやさしい味だよ
このレシピの生い立ち
料理教室でならったレシピより甘さ控えめにしたよ！
メープルシロップをかけるので生地は控えめでok
にんじんパンケーキ☆朝食にもおやつにも
大人だって朝食にパンケーキを食べたいけれど、ちょっと健康的ににんじんをプラス
懐かしいやさしい味だよ
このレシピの生い立ち
料理教室でならったレシピより甘さ控えめにしたよ！
メープルシロップをかけるので生地は控えめでok
作り方
- 1
①小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるっておく
- 2
②①にたまご、はちみつ、牛乳を少しずつ加え、ダマにならないように混ぜる
- 3
③②に溶かしバター、ニンジンを加える
- 4
④フライパンにサラダ油をうすく敷き、
生地を丸く流し、弱火で焼く - 5
⑤表面にぷくぷく泡がでたら！いざ！ひっくり返す
- 6
⑥裏面も焼けたらOK♪
- 7
⑦バターとメープルシロップをとろりとのせて、
夢の朝食完成です☆
コツ・ポイント
ひっくり返すタイミングは泡が出てから！2・3分じっくり待ちましょう
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