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にんじんパンケーキ☆朝食にもおやつにも
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にんじんパンケーキ☆朝食にもおやつにも-レシピのメイン写真

にんじんパンケーキ☆朝食にもおやつにも

cuminchan
cuminchan @cook_40134244

大人だって朝食にパンケーキを食べたいけれど、ちょっと健康的ににんじんをプラス
懐かしいやさしい味だよ
このレシピの生い立ち
料理教室でならったレシピより甘さ控えめにしたよ！
メープルシロップをかけるので生地は控えめでok

大人だって朝食にパンケーキを食べたいけれど、ちょっと健康的ににんじんをプラス
懐かしいやさしい味だよ
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料理教室でならったレシピより甘さ控えめにしたよ！
メープルシロップをかけるので生地は控えめでok

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にんじんパンケーキ☆朝食にもおやつにも

cuminchan
cuminchan @cook_40134244

大人だって朝食にパンケーキを食べたいけれど、ちょっと健康的ににんじんをプラス
懐かしいやさしい味だよ
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料理教室でならったレシピより甘さ控えめにしたよ！
メープルシロップをかけるので生地は控えめでok

大人だって朝食にパンケーキを食べたいけれど、ちょっと健康的ににんじんをプラス
懐かしいやさしい味だよ
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料理教室でならったレシピより甘さ控えめにしたよ！
メープルシロップをかけるので生地は控えめでok

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材料

2人分
  • 小麦粉 100ｇ
  • ベーキングパウダー 8ｇ
  • 砂糖 15ｇ
  • たまご 1個
  • はちみつ 15ｇ
  • 牛乳 100ｃｃ
  • 溶かしバター 25ｇ
  • にんじん 100ｇ
  • サラダ油 適量
  • バター 適量
  • メープルシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    ①小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるっておく

  2. 2

    ②①にたまご、はちみつ、牛乳を少しずつ加え、ダマにならないように混ぜる

  3. 3

    ③②に溶かしバター、ニンジンを加える

  4. 4

    ④フライパンにサラダ油をうすく敷き、
    生地を丸く流し、弱火で焼く

  5. 5

    ⑤表面にぷくぷく泡がでたら！いざ！ひっくり返す

  6. 6

    ⑥裏面も焼けたらOK♪

  7. 7

    ⑦バターとメープルシロップをとろりとのせて、
    夢の朝食完成です☆

コツ・ポイント

ひっくり返すタイミングは泡が出てから！2・3分じっくり待ちましょう

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cuminchan
cuminchan @cook_40134244
2010/07/10 01:38に公開
料理教室に通って早４年！しかし実家暮らしのためなかなか上達しません。素敵なみなさんのレシピを参考に修行に励みたいと思います☆
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このレシピのキーワード

ケーキ にんじん はちみつ バター 牛乳 卵 メープルシロップ 小麦粉

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