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豚こま肉でピカタ~野菜付け合わせ~
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豚こま肉でピカタ~野菜付け合わせ~-レシピのメイン写真

豚こま肉でピカタ~野菜付け合わせ~

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

豚こま肉でも→肉をまとめて1品に
♪♪(*^ー^)ノ♪♪
このレシピの生い立ち
パパ弁からの~っ♪(*^ー^)ノ♪
私と娘の食事まで!!

豚こま肉でも→肉をまとめて1品に
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豚こま肉でピカタ~野菜付け合わせ~

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
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材料

3人分~
  • 豚こま肉 200g
  • 塩こしょう 適量
  • 片栗粉 適量
  • 卵 1個
  • 小松菜 50g
  • 人参 30g
  • 昆布茶 小さじ1
  • 大根 30g
  • パプリカ黄色 30g
  • パプリカ赤色 30g
  • クレージソルト 適量
  • 我が家のコンブ酢 適量
  • Exvオリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    ●豚肉に
    塩こしょうして
    片栗粉をまぶす。
    ●ボールに卵を
    溶いて置く。

    • 豚こま肉でピカタ~野菜付け合わせ~作り方1写真
  2. 2

    ●上記を卵液に絡める。

    • 豚こま肉でピカタ~野菜付け合わせ~作り方2写真
  3. 3

    ●フライパンに
    オリーブ油を引いて
    両面焼く。

    • 豚こま肉でピカタ~野菜付け合わせ~作り方3写真
  4. 4

    ●残り分
    ↑上記と同様に↑
    2回目を焼く。
    ●豚肉を焼いたフライパンに小松菜5㎝位の長さに切った物&人参は拍子木に切る。

    • 豚こま肉でピカタ~野菜付け合わせ~作り方4写真
  5. 5

    ●上記にホタテ調味料を加え炒める。
    ●大根パプリカ全て乱切り調味料と合わせる。
    ●おかず→は娘&私の
    朝食かランチに!!

    • 豚こま肉でピカタ~野菜付け合わせ~作り方5写真
  6. 6

    ●パパ弁の盛り付け例
    ♪♪(*^ー^)ノ♪♪

    • 豚こま肉でピカタ~野菜付け合わせ~作り方6写真

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
●お肉を焼いたフライパンで小松菜&人参を炒めエコcooking!!
●大根パプリカは調味料と合わせて
マリネ仕立てに!!

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
2015/05/15 14:55に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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このレシピのキーワード

ピカタ 大根 こぶ茶 小松菜 片栗粉 にんじん パプリカ 卵 豚こま コンブ

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