大葉で味噌揚げ☆給料日前に☆

大葉で味噌揚げ☆給料日前に☆-レシピのメイン写真

大葉で味噌揚げ☆給料日前に☆

こんにちはママ @cook_40114641

4つの材料があれば、簡単おいしく出来ちゃいます。しかも、ローコスト給料日前にぴったり！！
このレシピの生い立ち
小さい頃、父がたまに作ってくれたものです。

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材料

1人分

水　　　 40cc
油　　　適量
小麦粉　 50g
大葉　　 5枚
味噌　　 15g

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作り方

1

大葉を洗い、ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水気を拭き取る。
2

ボールに小麦粉、味噌、水を入れ混ぜ合わせ、1の大葉の上にスプーンで生地をのせ包む。
3

油を160度〜170度に熱し、2を入れ揚げる。火が通ったら出来上がり♪
4

追記　生地の中に角切りしたプロセスチーズや塩、胡椒で下味をつけた、ひき肉を入れてもGood！

コツ・ポイント

揚げる時の温度に注意して下さい。あまり温度が高すぎると、大葉が焦げちゃいます(>_<)

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こんにちはママ @cook_40114641

2010/07/13 15:24に公開

簡単ですぐ出来る、お菓子作りが大好きです。

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