トマトを輪切りにする。

玉ねぎをスライスし、水にさらししばらくしたら水気をきる。

トマトにスライス玉ねをのせる。

塩コショウをする。

鰹節を好きなだけ掛けて、ごま油又はオリーブオイルをかけ、醤油を掛けたら出来上がり。