ボリュームUP!ヘルシーサイコロステーキ

ma2003co
ma2003co @maco_maco

レシピID :18141082 の蒟蒻の甘辛煮を次の日リメイクすれば、ボリュームがあってヘルシーなおかずの出来上がり★

このレシピの生い立ち
コンニャクのステーキをもっとおかずっぽくさせたくて作りました。

ボリュームUP!ヘルシーサイコロステーキ

レシピID :18141082 の蒟蒻の甘辛煮を次の日リメイクすれば、ボリュームがあってヘルシーなおかずの出来上がり★

このレシピの生い立ち
コンニャクのステーキをもっとおかずっぽくさせたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 蒟蒻の甘辛煮 蒟蒻1枚分
  2. 豚のばら肉 250g
  3. 蒟蒻の甘辛煮の煮汁 あるだけ
  4. しめじ 1袋
  5. 薬味ねぎ 適宜
  6. 塩コショウ 適宜
  7. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    レシピID :18141082 の蒟蒻の甘辛煮をばら肉で巻く。

  2. 2

    巻き終わりの部分に片栗粉をふる。

  3. 3

    塩コショウをふり、巻いた終わりの部分を下にしてフライパンに入れる。

  4. 4

    フライパンのすき間の部分にしめじも一緒に入れ、肉に火が通るまで焼いたら、甘辛煮の煮汁を入れる。

  5. 5

    皿に盛り、薬味ねぎ(小口切り)を上からかける。

コツ・ポイント

肉は、牛肉にしても美味しいと思います。
お弁当のおかずにもどうぞ!

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ma2003co
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こんにちは! macoです。 多くのレシピの中から、見つけて下さり、ありがとうございます。結婚を機に2003年からお料理を始めました。野菜をたっぷり使って、体にもお財布にも優しい料理を目指しています。 簡単に出来きるので是非試してみてください☆
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