*バナナマフィン*

エジプトルコ
エジプトルコ @cook_40117036

型がないので普通のケーキの型を使いました♪
リンゴにしてももちろんおいしくできます:D
このレシピの生い立ち
昔みたレシピを思い出せなくて自分流にアレンジしてつくってみました★

*バナナマフィン*

型がないので普通のケーキの型を使いました♪
リンゴにしてももちろんおいしくできます:D
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昔みたレシピを思い出せなくて自分流にアレンジしてつくってみました★

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材料

15cm型1つ分
  1. バター 100g
  2. 砂糖 50g
  3. たまご L1個
  4. 薄力粉 65g
  5. アーモンドプードル 35g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  7. バナナ 1本
  8. バター(型にぬる用) 適量

作り方

  1. 1

    バナナは小さめに切っておく。型にバターをぬっておく。オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    バターと砂糖を泡立て器で白っぽくなるまでまぜる。たまごを3回に分けて加えてまぜる。

  3. 3

    粉類をふるい入れ、ゴムべらで切るようにまぜる。

  4. 4

    生地の半量を型に入れ、バナナの半量をのせる。残りの生地を入れ、最後にバナナをのせる。

  5. 5

    予熱したオーブンで25分焼いたらできあがり!!

コツ・ポイント

チョコチップをいれるのも大アリです☆たまごの加えすぎには注意してください。

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