みんな大好き！じゃがマヨ焼き
あき＊サモエド @cook_40067408
亡き祖母が喜んで食べてくれた料理です
このレシピの生い立ち
まだ、料理が不得意だった頃に
歯が弱い祖母でも食べれるように考案したレシピ
みんな大好き！じゃがマヨ焼き
亡き祖母が喜んで食べてくれた料理です
このレシピの生い立ち
まだ、料理が不得意だった頃に
歯が弱い祖母でも食べれるように考案したレシピ
作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き、茹でる
- 2
野菜はみじん切り、ベーコンは食べやすい大きさにして 皿にのせ、ラップをかけ レンジてチン
- 3
ジャガイモや野菜の水分をすこし飛ばし ボウルに入れ ポテサラを作る要領でまぜる！
- 4
マヨネーズを少し濃い目の味付けで！ 塩、こしょうもお好みで！ 後は耐熱皿に入れ、トースターでやきます。
コツ・ポイント
ジャガイモは少しゴロゴロと入った方が美味しい！粉チーズや、とろけるチーズを乗せても美味しいよ
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その他のレシピ
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