土台のオレオをクリームごと砕いて、溶かしバターを入れ、型に敷き詰める。

常温に出して置いたクリームチーズをなめらかになるまで混ぜる。

そこにグラニュー糖、ヨーグルト、レモン汁を加えていき混ぜる。

お湯で溶かしたゼラチンを先ほどのボウル中に入れて混ぜる。

それを土台の上に流して、半日冷やしたら出来上がり！