長芋サクサク、少しピリ辛、この時期定番レシピに！
面倒なホワイトソース要らずの簡単グラタンの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
夏に良く食べる、滋養強壮のある長いもをいつもと違った感じで食べたいなぁと思い、冷蔵庫にあったものと組み合わせて作ってみました。