黒ゴマフィン

まるこカフェ
まるこカフェ @cook_40088285

アクセントに塩をいれました~♪ホワイトチョコも入れておいしい!!
いつもと違うマフィンが食べたくなったらつくってみて~
このレシピの生い立ち
いつもいってるカフェでおいしいマフィン食べて作ってみよ~って!!

黒ゴマフィン

アクセントに塩をいれました~♪ホワイトチョコも入れておいしい!!
いつもと違うマフィンが食べたくなったらつくってみて~
このレシピの生い立ち
いつもいってるカフェでおいしいマフィン食べて作ってみよ~って!!

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材料

5cmのマフィン型 10個ぶん
  1. マーガリン 50g
  2. 練りゴマ 40g
  3. 1個
  4. 砂糖 50g
  5. ひとつまみ
  6. 小麦粉 100g
  7. ベーキングパウダー 4g
  8. ホワイトチョコちっぷ 30g
  9. 牛乳 適量

作り方

  1. 1

    材料ゎすべて常温にだしておく

    ★ゎ3回振るう!

  2. 2

    マーガリンを泡だて器でクリーム状にして砂糖を3回に分けて入れる
    そのつどよく混ぜ白っぽくなったらok♪

  3. 3

    練りゴマと塩を入れ 卵を3回に分けて入れそのつどよく混ぜる!

  4. 4

    1/3の★を入れゴムベラでさっくりまぜる

    まだ粉っぽさがのこってる感じでok

  5. 5

    牛乳と★をいれさっくりまぜて
    最後に残りの★チョコチップを入れまぜる
    スプーンで落としてその形が残るくらいの固さ

  6. 6

    スプーンでカップに入れる

    180度25分焼く~♪

  7. 7

    串でさして何もついてこなけば

    できあがりん

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おいしいもの大好きな栄養士です!カフェでのんびりたべたりお菓子を作って大好きな人に贈ったりするのがすき!いろんなおいしいものここで学びだいです!
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