ミートボールリメイク野菜炒め(タイ風)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

残り物のミートボールでナンプラーケチャップ炒め♪
このレシピの生い立ち
ミートボールが余ったので野菜炒めにしました
ケチャップ炒めにしようとしてナンプラーを入れてみたら美味しくなりました

ミートボールリメイク野菜炒め(タイ風)

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残り物のミートボールでナンプラーケチャップ炒め♪
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ミートボールが余ったので野菜炒めにしました
ケチャップ炒めにしようとしてナンプラーを入れてみたら美味しくなりました
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材料

2人分
  1. ミートボール(市販) 4個
  2. キャベツ 3枚
  3. パプリカ(赤) 1/4個
  4. ケチャップ 小さじ1
  5. ナンプラー 小さじ1
  6. 酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を細切りにしてフライパンに油少々で炒める
    ミートボールを4等分にして加え調味料を掛けて軽く炒めて完成

コツ・ポイント

ミートボールのソースは付いたままでＯＫ
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