桃のコンポート・フローズンサイダー
スターカフェ @cook_40040012
あま～い桃のコンポートと、ダブルのサイダーが清々しく喉を通りぬけて、リフレッシュできますよ＾＾そして簡単♪
このレシピの生い立ち
夏らしくさっぱりしていて、フルーツを使ったデザートをサイダーを使って作りたかったからです＾＾
桃のコンポート・フローズンサイダー
あま～い桃のコンポートと、ダブルのサイダーが清々しく喉を通りぬけて、リフレッシュできますよ＾＾そして簡単♪
このレシピの生い立ち
夏らしくさっぱりしていて、フルーツを使ったデザートをサイダーを使って作りたかったからです＾＾
作り方
- 1
ももの皮と種を取る。
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- 2
砂糖、水（ワイン）を入れて煮る。砂糖が完全に溶けたらレモン汁を入れる。
そのまま冷やして、コンポートの出来上がり。 -
- 3
浅めの器に桃を盛り付けて、サイダーを半分まで注ぎ、冷凍庫で２０～３０分凍らせる。
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- 4
サイダーが半氷になったら、さらにサイダーを注いで、ミントを乗せて出来上がり！
-
- 5
シャリシャリ感とシュワシュワ感、もものコンポートも冷えて、とってもおいしいです！
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コツ・ポイント
サイダーは凍らせすぎないようにしてくださいね♪タイマーをかけるといいですよ～★お客様が食べる時間に合わせてサイダーを入れて、凍らせるとバッチリ！お子様には桃の缶詰にサイダーを注いで★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18179852
