✿ブロッコリーとエリンギの胡麻和え

Name: ✿ブロッコリーとエリンギの胡麻和え
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/2個; エリンギ 2本; ★だし汁 大さじ2; ★みりん、酒 各大さじ1; ★濃い口醤油 大さじ2; 白擂り胡麻 大さじ1

ブロッコリーにエリンギを組み合わせた胡麻和えにしてみましたら、意外と美味しくできました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。

材料

2～3人分

ブロッコリーを茹で過ぎないようにして下さい。
甘みが欲しい方は、砂糖を足して下さい。

umemodoki @cook_40037736

2009/01/16 15:27に公開

お気に入り:保存食・パン・お菓子作り。　1人息子が、2017年４月、社会人となり、2022年2月、結婚。別に暮らしています時々、レシピの見直しをしていますので、ご了承下さい。　HN長いので、umeでどうぞ。2008年より、細く長～く活動中。

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