豚の味噌漬けで、スタミナ丼！
ブッコロリ @cook_40037833
豚の味噌漬けをアレンジしたスタミナ丼！バター風味のお肉を大根おろしでさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
良く作る豚の味噌漬けで作った丼です。
豚の味噌漬けで、スタミナ丼！
豚の味噌漬けをアレンジしたスタミナ丼！バター風味のお肉を大根おろしでさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
良く作る豚の味噌漬けで作った丼です。
アプリでひらく作り方
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豚の味噌漬けの作り方はの手順は
レシピID :19205706
をご覧ください。 -
- 2
フライパンに薄く油を引き、弱火強で両面を焼きます。酒を加え、蓋をして蒸し焼きにします。
- 3
中まで火が通ったら蓋を取り、バターを溶かし絡めます。
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- 4
お肉を休ませている間にご飯をよそい、上に貝割れ大根を散らします。
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- 5
適当な大きさに切ったお肉を乗せ、大根おろし・ネギを散らし完成です！
（フライパンに残った肉汁もかけて下さい♪） -
コツ・ポイント
お肉は前日に仕込んでおけば、翌日は焼いて乗せるだけ♪
ウチでは休日のお昼ごはんに作ります＾＾
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