じゃがいもは*薄皮を剥き皿にのせラップをしてレンジ加熱。６個づつ加熱しました。
600w３分加熱→芋を裏返して３分加熱。

新玉ねぎは二枚くらい表面を剥き、縦半分に切ってから２㎝幅くらいに櫛切り。

グリーンピースは、さやから出し、中の豆を軽く水洗いしておく。

ベーコンは１㎝幅くらいに切っておく。

鶏もも肉は、一口サイズくらいに切り、塩コショウ。

*鍋にオリーブオイルをしき、５の鶏肉を白く色が変わるまで炒めて、一旦別の皿に取り出しておきます。（強め中火）

鶏肉を取り出した鍋で４のベーコンを軽く炒めたら、２の玉ねぎも鍋に入れ、玉ねぎが透き通るまでよく炒める。（弱め中火）

７の鍋に、６で取り出した鶏肉・カットトマト・酒・コンソメ・チューブにんにく・ローリエの葉も入れ、、、

、、、１５分くらい煮込む。（弱火）
たまに軽くかき混ぜて、水分が少なく焦げそうなら、水を１００ccくらい足してみてね。

９で鶏肉が煮えたら味見をして、物足りないようなら塩コショウで味を調えて下さい。

最後に、１でレンジ加熱したじゃがいも、３のグリーンピースを８の鍋に入れ、軽く混ぜて３分くらい弱火で加熱したらできあがり♪

また、じゃがいもを生で煮ずにレンジ加熱しているのは、水分が少し抜けて甘くなり、もちもちした食感になるのが好きだからです。

新じゃがいもが大きければ、レンジ加熱した後に適当な大きさに切っておけば良いと思います。小さく切りすぎると美味しくないよ！

６*鶏肉を炒める前に、にんにくを入れないのは、生にんにくと違い、チューブにんにくを油で炒めると飛び散るし焦げるからです。