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☺簡単に作れる♪大根のお手軽即席キムチ☺
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☺簡単に作れる♪大根のお手軽即席キムチ☺-レシピのメイン写真

☺簡単に作れる♪大根のお手軽即席キムチ☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

30分あれば、すぐにできちゃう大根の即席キムチです♪
もう一品欲しい時に便利なレシピですよ☆
このレシピの生い立ち
急にキムチっぽい物が食べたくなって、家にある手早く物で作ろうと考えたレシピです(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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hirokoh
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材料

作りやすい分量
  • 大根 1/3本
  • 塩 小さじ1
  • ★粉唐辛子 小さじ2
  • ★おろしにんにく 小さじ1
  • ★おろししょうが 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★塩 小さじ1/4
  • ★白炒りごま(お好みで) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根はピーラーで皮を剥き、厚さ5mmに薄切りした後、5mm幅に千切りにする。

  2. 2

    千切りにした大根をビニール袋に入れ、塩を加えてよく揉み込み、15分置いておく。

  3. 3

    15分経ったら、ビニール袋の口を下に向けて、大根をギュッと絞って水気を出し、★印の材料を加えて、よく揉み込んだら完成♪

コツ・ポイント

・大根から出た水気は、しっかり絞ってください。

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2015/05/13 00:24に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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このレシピのキーワード

キムチ 大根

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