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アボカドのエスニック漬け☆
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アボカドのエスニック漬け☆-レシピのメイン写真

アボカドのエスニック漬け☆

ちゃみcyami
ちゃみcyami @cook_40045410

盛りつけ写真撮るの忘れてしまって・・・。
写真は微妙ですが 超簡単でおいしいです☆
このレシピの生い立ち
私がアボカド料理で一番好きなのがこれです☆
アボカド嫌いな旦那もこれだけはめっちゃ食べます。
いろんなレシピをアレンジしてたら出来ました♪

盛りつけ写真撮るの忘れてしまって・・・。
写真は微妙ですが 超簡単でおいしいです☆
このレシピの生い立ち
私がアボカド料理で一番好きなのがこれです☆
アボカド嫌いな旦那もこれだけはめっちゃ食べます。
いろんなレシピをアレンジしてたら出来ました♪

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アボカドのエスニック漬け☆

ちゃみcyami
ちゃみcyami @cook_40045410

盛りつけ写真撮るの忘れてしまって・・・。
写真は微妙ですが 超簡単でおいしいです☆
このレシピの生い立ち
私がアボカド料理で一番好きなのがこれです☆
アボカド嫌いな旦那もこれだけはめっちゃ食べます。
いろんなレシピをアレンジしてたら出来ました♪

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写真は微妙ですが 超簡単でおいしいです☆
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私がアボカド料理で一番好きなのがこれです☆
アボカド嫌いな旦那もこれだけはめっちゃ食べます。
いろんなレシピをアレンジしてたら出来ました♪

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材料

アボカド1個分
  • アボカド 1個
  • ゴマ油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 生姜(すりおろし) 少々
  • わさび 生姜の倍くらい
  • コチジャン お好みで(無くてもおいしいです)
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作り方

  1. 1

    調味料を全部ボールに入れて よく混ぜ合わせます。

    • アボカドのエスニック漬け☆作り方1写真
  2. 2

    切ったアボカドを入れて和えます。

    冷蔵庫で冷やします。

    • アボカドのエスニック漬け☆作り方2写真
  3. 3

    出来上がり ☆

    辛いのが好きな人はコチジャンもお好みでどうぞ ^^

    • アボカドのエスニック漬け☆作り方3写真

コツ・ポイント

アボカドは崩れやすいので 指で底から持ちあげるように和えるとキレイにできます。

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ちゃみcyami
ちゃみcyami @cook_40045410
2010/07/11 04:50に公開
ちゃみちゃみです^^ハンドメイド大好きで、かなり多趣味です ☆
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このレシピのキーワード

エスニック アボカド コチュジャン しょうが わさび

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