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夏野菜の揚げびたし
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夏野菜の揚げびたし-レシピのメイン写真

夏野菜の揚げびたし

mirumiru47
mirumiru47 @cook_58147472

さっぱりと冷やしてどうぞ♡

このレシピの生い立ち
おつとめ品で夏野菜をたくさん手に入れたので保存のきくお料理をと思って作りました。

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材料

  • なす  
  • ピーマン   
  • かぼちゃ  
  • 昆布つゆ(でなくても大丈夫)  
  • 大葉  
  • 大根おろし  
  • おろし生姜  
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作り方

  1. 1

    お野菜はお好みの量でどうぞ☆
    漬けだしは使う容器の大きさに応じて。
    薄めて使うタイプのものは「めんのつけつゆ」ぐらいで。

  2. 2

    漬けだしを容器に入れそこに刻んだ大葉を入れる。

  3. 3

    揚げた野菜を2に入れていく。あら熱が取れたら冷蔵庫へ!

  4. 4

    冷えたら大根おろしとおろし生姜を添えていただきましょう♡

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mirumiru47
mirumiru47 @cook_58147472
2010/07/11 04:45に公開

このレシピのキーワード

揚げびたし なす 大葉 かぼちゃ ピーマン 大根おろし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22639000
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