セロリいっぱいのそぼろ☆

Name: セロリいっぱいのそぼろ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽き ２５０～３００ｇ; セロリ ２～３本; しょうが １/２片; 酒 大１; しょうゆ 大１．５～; 砂糖 小１/２～; ☆塩（天然塩） 小１/３

純粋なそぼろも大好きだけど、最近は野菜入りばかり色々なバージョンを楽しんでます♪
このレシピの生い立ち
本当は生で食べたいセロリ。
でも生が苦手な夫と、３才になる娘に食べやすい野菜となるようにと二人が好きなものに混ぜちゃえ〜と考えたメニューです。

材料

特にありません。
子供が食べやすいように砂糖を加えましたが、加えずに塩を少し増やして『塩味』でもおいしいです。
薄味だと思いますので、調味料は加減してください。いつものそぼろにセロリを加えるだけでもＯＫです♪

かえぴ @cook_40038015

2010/07/14 13:16に公開

料理は苦手ですが色々勉強させてもらいながら、上手になれるように頑張ってまーす

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