アボガドグラタン
꒰ღ˘◡˘ற꒱♪ @cook_40139269
大好きなアボガドを生で食べる以外に調理してみたくて作ってみました＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
いま流行ってるらしい焼きアボガド？にアレンジを加えチーズたっぷりグラタンを作ってみました✨
アボガドグラタン
大好きなアボガドを生で食べる以外に調理してみたくて作ってみました＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
いま流行ってるらしい焼きアボガド？にアレンジを加えチーズたっぷりグラタンを作ってみました✨
作り方
- 1
アボガドを半分に切りタネを取る。
完熟アボガドだと、皮ついたまま切り目をいれ反対に返すとスルスル簡単に身が取れます。 - 2
ボウルに卵黄と調味料を混ぜ合わせ、カットしたアボガド入れザックリ混ぜ合わせる。
- 3
耐熱容器に混ぜ合わせたアボガドを入れます。
-
- 4
その上に溶けるチーズをたっぷり乗せます。
オーブンレンジのグリルで5分焼く。 -
- 5
乾燥バジルをふりかけて完成♪
(10分ぐらい焼いてもいいかもしれません) -
コツ・ポイント
完熟アボガドはマンゴーを切る容量で切ると簡単にスルスル皮と身が外れます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18180435
