蒸し鶏とにんにくの芽 コチュジャン風味

mariaoro @cook_40079948
あま~くてから~くて止まらない^-^
おつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
蒸し鶏をから~くして食べたくて♪
蒸し鶏とにんにくの芽 コチュジャン風味
あま~くてから~くて止まらない^-^
おつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
蒸し鶏をから~くして食べたくて♪
作り方
- 1
基本の蒸し鶏を手でさく。レシピ(ID :18182831)
- 2
にんにくの芽は洗って一口サイズに切る。生が苦手ならさっと茹でます。
- 3
コチュジャンで和えます。コチュジャンの甘みが足りない時は砂糖を加えます。
コツ・ポイント
おかずにもおつまみにもなる一品です^-^
私はご近所の焼肉やさんで手作りコチュジャンを買ってますが、
市販品でも作れます。甘みの調節だけしてくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18180563