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蒸し鶏の味噌マヨネーズ和え
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蒸し鶏の味噌マヨネーズ和え-レシピのメイン写真

蒸し鶏の味噌マヨネーズ和え

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材料

  • 蒸し鶏(市販のもの) 1/2
  • 玉ねぎ 1/4
  • きゅうり 5cm
  • 食べる醤油の実(味噌で可) 小匙1
  • マヨネーズ 大匙1
  • 塩、鷹の爪 少々
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作り方

  1. 1

    蒸し鶏を3mmくらい幅にきる。

  2. 2

    蒸し鶏を作る場合は、皿にのせた鶏むね肉に塩胡椒し酒大匙1をかけラップをしてレンジ600wで5〜6分。

  3. 3

    玉ねぎ、きゅうりを薄くスライスして塩をし、しんなりしたら絞っておく

    • 蒸し鶏の味噌マヨネーズ和え作り方3写真
  4. 4

    ボールに1と3 調味料を入れ混ぜる

    • 蒸し鶏の味噌マヨネーズ和え作り方4写真
  5. 5

    好みで鷹の爪を散らしてどうぞ

コツ・ポイント

味噌により味の濃さが大きく違うので、少しづつ量を調整して好みの味を見つけてねっ

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nunu!
nunu! @cook_40142270
2017/02/17 08:00に公開
毎日作る食事をクックパッドにアップしたら!と娘達に勧められ始めました。2018年に愛媛県で喫茶店を始めました…日々のランチも皆さんのレシピを参考に作らせてもらっています!
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このレシピのキーワード

鶏肉 キュウリ 味噌 玉ねぎ トウガラシ

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