ご飯にシャケフレークを適量混ぜ合わせる。

ハムで耳の部分、鼻の部分を切り抜き、ご飯が冷めたらマヨネーズでバランスをみながら貼り付ける。

海苔で目と、鼻の穴、口を作りマヨネーズで貼り付ける。