鮭玉トースト
玉葱・鮭フレーク・マヨネーズを混ぜて、トースト☆
このレシピの生い立ち
ちょっとトーストをボリューム・アップしたくて～
作り方
- 1
玉葱は薄切りかみじん切り。
パセリもみじん切り。
鮭フレークは市販品1パック分。 -
- 2
食パンを軽くトーストする。
その間に●を混ぜておく。 -
- 3
パンが焼けたら、②を食パンの上に載せて、パンの裏側が焦げないように天板に載せてトーストする。
-
- 4
仕上げにパセリを散らす。
-
コツ・ポイント
裏面もこんがりトーストしたかったので、予めトーストしたパンに載せて焼きました。
その時に裏面が焦げちゃうので、天板に載せました。
玉葱は薄切りより、みじん切りの方が食べやすいです。
千切りスライサーで短い千切りにすると楽ちんです(^^)v
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