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ちくわのマヨ照り焼き
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ちくわのマヨ照り焼き-レシピのメイン写真

ちくわのマヨ照り焼き

yanojun
yanojun @cook_40137828

安くて簡単!しかも美味しいおかず(o^^o)
子供たちも大好きな1品です。
お弁当にもどうぞ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
給料日前のお助けメニューです。

安くて簡単!しかも美味しいおかず(o^^o)
子供たちも大好きな1品です。
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yanojun
yanojun @cook_40137828

安くて簡単!しかも美味しいおかず(o^^o)
子供たちも大好きな1品です。
お弁当にもどうぞ(≧∇≦)
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材料

4人分。
  • ちくわ(4本入りでも5本入りでもOK) 2袋
  • 小麦粉 小さじ2
  • 油 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ3
  • すりごま 適量
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆のついた調味料を合わせておく

    • ちくわのマヨ照り焼き作り方1写真
  2. 2

    清潔なビニール袋に小麦粉を入れる

    • ちくわのマヨ照り焼き作り方2写真
  3. 3

    ちくわを縦半分に切る。

    • ちくわのマヨ照り焼き作り方3写真
  4. 4

    それを半分に切る。

    • ちくわのマヨ照り焼き作り方4写真
  5. 5

    ビニール袋の中に入れる

    • ちくわのマヨ照り焼き作り方5写真
  6. 6

    全て切って入れたら、袋を膨らました状態で袋の口を持ちシェイクする

    • ちくわのマヨ照り焼き作り方6写真
  7. 7

    フライパンに油を入れて、少し熱し 小麦粉をつけたちくわを入れる。

    • ちくわのマヨ照り焼き作り方7写真
  8. 8

    焦げやすいので注意しながら、色付くまで触らず見守る。片面に色がついたらひっくり返してしばらく待つ

  9. 9

    フライパンの片側にちくわを寄せ、空いたところにマヨを入れてマヨだけを混ぜる。その後全体に絡めるように混ぜる。

    • ちくわのマヨ照り焼き作り方9写真
  10. 10

    調味料を入れて すぐに火を止めて 絡めるように大きく混ぜて出来上がり!ジュワーーっとなりますので火傷に注意!!!

    • ちくわのマヨ照り焼き作り方10写真
  11. 11

    ちくわをお皿に盛って、すりごまをかけて召し上がれ〜♪

    • ちくわのマヨ照り焼き作り方11写真

コツ・ポイント

粉は薄めにつけるのがポイント。
多すぎると、粉っぽくなります。

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yanojun
yanojun @cook_40137828
2015/05/21 13:07に公開
面倒臭がりな主婦yanojunです♪1週間分 適当に買い物をして、冷蔵庫にあるもので適当に調理♪適当すぎてゴメンなさいっていう料理ばかりです(笑)皆様!ありがと♪1/19 クックパッドニュースに鶏胸肉のジェノバソース絡めが掲載<検索10位入り>2/14 マグロの漬けレシピID:32628973/23マグロのたたき入りはんぺんのつくねレシピID:3197399
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このレシピのキーワード

照り焼き ちくわ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18180910
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