ココヒ(ココアコーヒー)
コーヒー甲子園球場店 @cook_40139314
ココアコーヒとそれを用いたコーヒ牛乳です。 だまされたと思って作って飲んでみてください。写真はコーヒー牛乳です
このレシピの生い立ち
自信を持って開発しました。
ココヒ(ココアコーヒー)
ココアコーヒとそれを用いたコーヒ牛乳です。 だまされたと思って作って飲んでみてください。写真はコーヒー牛乳です
このレシピの生い立ち
自信を持って開発しました。
作り方
- 1
コーヒーを抽出するカップにろ紙をかけそこにグラニユー糖を加える。
- 2
１にミルクココアを加える
- 3
２にコーヒー豆を加える
- 4
３にお湯を少し入れる(少な過ぎないようにする。)
- 5
４に砂糖を加える
- 6
５に再びお湯を入れる(今度は普通に)
- 7
コーヒ牛乳にする場合そこに牛乳を加えかきまぜる。
コツ・ポイント
砂糖はお湯を少し(少な過ぎないようにする)入れてから入れるのがコツ。順序を変えないでください。そして注意事項としてお分かりかもしれませんが砂糖とグラニュー糖はこのレシピでは別物として扱っています
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