梅で炒めた豚肉と大和芋の相性がとっても良かったです(^-^)v
１歳６ヶ月の子供もペロリでしたっ！！
このレシピの生い立ち
夫がご飯ものが食べたいけど『こってり』は嫌だと言われたので・・・(-_-;)
丼ものでサッパリってなかなかないのに・・と思って冷蔵庫を開けたらお姑さんが漬けた梅干があったから(^_-)